[Damaster Cake] Арт Куб (damaster_cake)

Николай1122 · 11 мар 2021

Вы получите: материалы курса, о том как приготовить «Арт Куб» ... судя по отзывам тех, кто его уже приобрёл, он того стоит!
Для какого уровня кондитера подойдёт наш урок: для любого! Справится как начинающий, так и опытный кондитер, т.к. в уроке – реально работающие методы и фишки, о которых тебе расскажут ⠀
Что конкретно ты почерпнёшь из видео:

Как приготовить бисквит.

Секрет бесподобного творожно-смородинового мусса.

Погружение в тайну молда для изготовления шоколадных рук.

Настоящий ганаш.

В чём особенность крема для торта «Арт Куб».

Виртуозная техника сборки торта.

Создание формы для сборки торта.

Как выровнять куб, чтобы он не стал шаром.

Создание и исполнение фактуры "бетон".

Трафарет – дело тонкое…

Крепим «руки» - и торт обретает «лицо».

Тонкости тонировки и декора.…а также много других фишек и «плюшек» из «тайных» кладезей

Не упусти свой шанс!⠀
И главное: не теряй азарт кондитера ни при каких обстоятельствах!

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Дюшес

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
Курс “Академия технолога” (Юлия Леликова)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Заключительный оn-line интенсив
Мой последний мастер-класс. Я действительно ухожу из професии. 10 дней, 30 занятий, уникальный интенсив из практических навыков в формате on-line.
За время обучения будет пройдено шесть основных модулей:
Сырье и ингредиенты;
– Кондитерское направление;
– Кулинарное направление;
– Выпечка;
– Бизнес и лидерство;
– Психология влияния.

Королевский шоколадный панеттоне (gift_cookies)
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Подробный видеоурок от А до Я.
Максимально подробная тех. карта с разграммовками, этапами приготовления и полезными фишками.

И многие другие курсы предоставлены:
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
-Муссовые пирожные в виде яиц (Виктория Углева)
-Творожно-миндальный бездрожжевой кулич (gift_cookies)
-Творожный кулич в декоре «Хохлома» (gift_cookies)
-Какой он идеальный Наполеон? 6 уроков по Наполеонам (gift_cookies
-Курс по многослойным тортам (Юлия Залесских)
-Новый сборник шоколадных паст! (Виктория Бредис)
-Яйцэволюция - пасхальный курс по конфетам и шоколадному декору! (lakomka_marina)
-Пирожные-маршболлы: 6 видов зверюшек-пирожных (lakomka_zaika)

Николай1122

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 4500 руб. Взнос с каждого участника: 289 руб.
Кол-во участников в основном списке: 10 чел.

Начало сбора взносов 27 Апрель 2021 года

Babushka

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

НОВЫЙ МК damaster_cake
Присоединяйтесь